Ingredientes:
1 nanica o plátano plateado
1 huevo
2 cucharadas de avena
1 cucharada de miel
1 cucharada de aceite de coco
1 cucharada de canela en polvo
1 cucharadita de levadura química en polvo
Modo de ensayo:
En una taza de aproximadamente 400 ml agregue el plátano y triture bien con la ayuda de un tenedor.
Agregue el huevo, el aceite de coco, la miel, la avena y la canela en polvo, y mezcle bien.
Después de homogeneizar bien, agregue el polvo de hornear y mezcle.
Llévalo al microondas durante tres minutos.
Después de 3 minutos, simplemente vierta un poco de miel y canela (al gusto) y pruebe esta delicia.
