Bolo funcional de amendoim com cobertura de chocolate

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Ingredientes del pastel:

3 huevos
1/2 taza de azúcar morena
1/2 taza de agua
3/4 taza de copos de avena
2 tazas de harina de maní
1 cucharadita de levadura en polvo
Ingredientes da cobertura
100 g de chocolate negro

Modo de preparo do bolo;
En un bol, agregue todos los ingredientes excepto el polvo de hornear.
Mezcle bien, hasta que quede suave.
Luego agregue la levadura.
Vierta la masa en una sartén engrasada.
Horneamos en horno precalentado a 18ºC durante 30 minutos.
Retirar del horno y esperar a que se enfríe.

Cómo preparar la cobertura:
Derrite la barra de chocolate.
Vierte el chocolate derretido sobre el bizcocho.
Ayúdate a ti mismo.